食堂承包公司教你如何保持秋冬季的饮食健康

2020-10-28 11:37:05 133

  天气逐渐变冷,人受寒冷气温的影响,机体的食欲会发生一定的变化,为了有一个健康的营养配餐,下面威海食堂承包公司带大家了解一下如何拥有一个合理的饮食习惯。
  冬季是一个气候寒冷,阴盛阳衰的时节,人需要提高自身耐寒能力和免疫功能。放牛郎营养顾问告诉大家冬季食疗,保持健康体魄。冬天营养应该以增加热能为主,可适量增多富含碳水化合物和脂肪的食物的摄入。但对于老年人来说,要注意脂肪摄入量不能过多,以免诱发一些疾病,因为蛋白质的分解代谢增强,所以应摄入充足的蛋白质,人体容易出现负氮平衡。蛋白质的供给量应保持在占总热量的15%~17%,供入人体的蛋白质应以优质蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、乳类、鱼类、豆类及其制品等,这些食物所含有的蛋白质,便于人体消化吸收,其中富含必需氨基酸,营养价值高,可增强人体的耐寒和抗病能力。

  冬天也可以适当多用吃一些有利于身体健康的食品。多食黄绿色蔬果。换季时容易感冒,所以应多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C。秋季人体内的维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节就容易出现眼睛干涩及呼吸道感染。可以多吃些南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜,这些蔬菜中含较丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在体内可转化为维生素A。多吃发酵类食品。夏天人们喜食寒凉食物,造成胃肠消化功能下降,秋冬应适当多吃些营养丰富又能帮助消化的食品。多吃红白薯类食品。薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,是补中气、益健康的佳品。

  以上是威海食堂承包公司给大家带来的冬季健康饮食的小提醒,欢迎您的持续关注,公司也将继续更新相关内容,如有疑问请致电留言。


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